Lapač radikálov a nádej na šedý zákal - NAC
N-acetyl-L-karnozín (NAC) je jednoduchý dipeptid pozostávajúci z dvoch telu vlastných aminokyselín histidínu a β -alanínu , ktorý je však na svojom N-konci molekuly bohatší o jednu acetyl skupinu. Táto zjavne malá zmena v materskej molekule L-karnezínu robí z NAC vysoko účinnú látku pri vychytávaní reaktívnych kyslíkových častíc (ROS). A práve preto nachádza táto látka uplatnenie pri liečbe šedého zákalu. Šedý zákal si nás počká Šedý zákal – očný katarakt postihuje majoritne staršiu populáciu v dôchodkovom veku. Šošovka oka sa časom zahmlieva a komplikuje videnie. 25% jedincov nad 65 rokov a až alarmujúca polovica seniorov nad 80 rokov trpí vážnym šedým zákalom zabraňujúci im v kvalitnom videní. K tomu každý deň pribudne 28 000 diagnostikovaných prípadov šedého zákalu. Samozrejme, že zákal je možné odstrániť, ale po operácii môže dôjsť ku komplikáciám, či iným poškodeniam oka. Navyše rozvojové krajiny nemajú do...