Posts

Hor sa do trávy a inhalovať prchavé organické látky!

Image
Všimli ste si to aj vy!? Nepokosená tráva na sídliskách, vo väčšine parkov. Celkom nezvyk, keďže dlhé roky sme boli zvyknutí na vrndžanie kosačiek s dvojtýždňovou pravidelnosťou. Tento rok tomu tak nie je. Mnohé miestne úrady sa rozhodli dať šancu lúčnym porastom namiesto trávnikov. V čase klimatických zmien spojených s obavami o drasticky znižujúcu sa populáciu včelstva a opeľovačov všeobecne sa tomuto kroku nedivím, povedal by som, že ho kvitujem.  Prchavé organické látky Zacítili ste to aj vy? Prchavé organické látky, obsiahnuté v zelenom poraste. Sú označované aj šikovnejším termínom GLOs = G reen L eaf V olatile s. a skrývajú sa pod ním malé molekuly zložené zväčša z 6 – 12 atómov uhlíka. Tieto aldehydy, alkoholy, estery či terpény sú pôvodcami „trávového óderu“, ktoré som postretol na ceste z jedálne do laborky. Hlavnou zložkou je (3 Z )-hexenyl acetál , ktorý okrem iného funguje ako spôsob chemickej obrany pred ...

Mini cyklodextríny sú už pripravené

Image
Cyklodextríny CD sú látky oligosacharidovej makrocyklickej povahy. Cukerné jednotky sú navzájom pospájané 1,4-glykozidovými v äzbami, pričom najčastejšími z nich sú práve 6,7 a 8-členné kruhy označované ako α , β , γ -cyklodextríny. Tieto látky nachádzajú široké uplatnenie vo farmaceutickom priemysle, potravinárstve, či dokonca textilnom priemysle, kde sa využíva ich schopnosti postupne a kontolovane uvoľnovať látky naviazané v kavite týchto makrocyklických látok. Yamada a jeho skupina pripravila “mini“ cyklodextríny CD3, CD4 pozostávajúce z 3, resp. 4 sacharidových jednotiek. Vyvrátili tak zakorenenú predstavu o nemožnosti prípravy týchto látok kvôli veľkému sterickému pnutiu v zamýšľaných molekulách. Japonskí organickí chemici tak v niekoľkých krokoch pripravili   „nepripraviteľné“. Hlavná myšlienka spočívala v selektívnej ochrane O-3 a O-6 hydroxilových skupín glukopyranózy použitím mostíka označeného ako EBD (1...

Dokážu mikróby žiť z NO?

Oxid dusnatý, jednoduchá molekula hrajúca d ôležitú úlohu ako signálna molekula, či súčasť ozónovej vrstvy. Sama o sebe toxická, plynná látka. Ukazuje sa však, že práve ona bola zdrojom potravy pre prvé mikroorganizmy, ešte dávno pred tým, ako sa stala atmosféra dýchateľnou.

Lapač radikálov a nádej na šedý zákal - NAC

Image
N-acetyl-L-karnozín (NAC) je jednoduchý dipeptid pozostávajúci z dvoch telu vlastných aminokyselín histidínu a   β -alanínu , ktorý je však na svojom N-konci molekuly bohatší o jednu acetyl skupinu. Táto zjavne malá zmena v materskej molekule L-karnezínu robí z NAC vysoko účinnú látku pri vychytávaní reaktívnych kyslíkových častíc (ROS). A práve preto nachádza táto látka uplatnenie pri liečbe šedého zákalu. Šedý zákal si nás počká Šedý zákal – očný katarakt postihuje majoritne staršiu populáciu v dôchodkovom veku. Šošovka oka sa časom zahmlieva a komplikuje videnie. 25% jedincov nad 65 rokov a až alarmujúca polovica seniorov nad 80 rokov trpí vážnym šedým zákalom zabraňujúci im v kvalitnom videní. K tomu každý deň pribudne 28 000 diagnostikovaných prípadov šedého zákalu. Samozrejme, že zákal je možné odstrániť, ale po operácii môže dôjsť ku komplikáciám, či iným poškodeniam oka. Navyše rozvojové krajiny nemajú do...

Violets for the first time

Image
This past weekend as I enjoyed lovely time with my family, I spotted a purple surprise found on a fresh spring grass carpet.   Violet flowers! I remember violets were one of my favorite flowers as a kid growing up. Their beautiful mild purple color in various shades and intensities is hard to miss. Apart from color there is a perceptible scent, as you approach its’ petals. Every time I smell viola it immediately brings certain portion of my childhood to me. Always, but every time, I smell violet is a first time, as research shows … Their certainly unique smell has to do lots with molecular composition found in their purple petals. Ionones is the answer! These aroma compounds found in a variety of essential oils are major components of viola’s scent. Specifically α-ionone, β-ionone, β-dihydroionone , compounds differing from each other only by positioning of double bond in a cyclohexenyl moiety or presence of CC double bond connecting C α -C β . Vital role in char...

Replacing an UV240 lamp

https://www.instagram.com/p/BuHrI1encMT/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=wpplfxtipl81

Milovaný pondelok

Image
Pondelok je pre mnohých považovaný za deň - strašiak. Po sladkom oddychovom víkende má prísť horor navlečený do rúcha pondelku. Ja sa  ale na pondelok teším! A dôvod je prostý: Som syntetický organický chemik a milujem svoju prácu. Priznám sa, že už v nedeľu večer jedným okom imaginárne pokukávam po novej reakcii, ktorú mám v pláne vyskúšať. Všetko predom napočítané, úskalia syntézy identifikované, rozpúšťadlá, aparatúry vysušené. A ide sa do toho! Svoju prácu syntetického organického chemika mám rád aj preto, že častokrát pripravujem látky, ktoré ešte nik nevyrobil. Originály! Novel compounds! Predstava toho, že pracujem na projekte, ktorý si za cieľ kladie pripraviť práve takéto látky ma ženie vpred. Dáva mi to chuť do ranného vstávania a drží moje nasadenia od pondelka do piatku. Ako za odmenu vychádzajú po vydarených syntézach z chromatografických kolón čisté látky, štruktúrne potvrdené NMR analýzou. Pocit, že syntetizované látky  naozaj plnia svoj účel, v mo...